Pasta-opskrifter
Pasta er den ultimative hverdagsret — hurtig, billig og elsket af alle. Her finder du opskrifter på alt fra klassisk bolognese og cremig carbonara til hurtige one-pot pastaretter og lækre bagt pasta.
Pasta er hverdagens helt. Få ingredienser, kort tilberedningstid og uendelige variationsmuligheder gør pasta til den perfekte hverdagsret.
23 opskrifter
NemPasta puttanesca med oliven, kapers og frisk basilikum
Pasta puttanesca er en klassisk italiensk ret, der byder på en intens smag af oliven, kapers og tomatsauce. Serveret med et drys af frisk basilikum og et godt stykke brød til at opsuge den lækre sauce, er dette en ret, der virkelig indfanger sommerens smage.
NemBruschetta med tomat, hvidløg og basilikum
Denne klassiske italienske bruschetta er en perfekt sommerret, der byder på sprødhed fra det ristet brød og en frisk, saftig topping af tomater og basilikum. Server den som en lækker frokostret eller som en appetitvækker til din næste grillfest.
NemPasta-salat med pesto, cherrytomater og mozzarella
Denne farverige pasta-salat er en sand fest for øjnene og smagsløgene. Den lækre kombination af frisk pesto, saftige cherrytomater og cremet mozzarella gør den perfekt til sommerens frokost eller som tilbehør til grillmad.
NemItaliensk caprese-sandwich med mozzarella og pesto
Forkæl dig selv med en lækker italiensk caprese-sandwich, der kombinerer den cremede mozzarella med friske tomater og duftende basilikumpesto. Serveret med en sprød grøn salat, er denne ret perfekt til en varm sommerdag.
MiddelRavioli med ricotta og spinat i tomatsauce
Prøv denne lækre ret med hjemmelavede ravioli fyldt med cremet ricotta og frisk spinat, serveret i en smagfuld tomatsauce. Det er den perfekte ret til sommerens varme dage, hvor hver bid bringer en smagfuld oplevelse af Italien.
MiddelItaliensk fiskegryde med tomat og hvidvin og bruschetta
Denne italienske fiskegryde byder på friske smagsnuancer fra havet, med saftige stykker fisk simret i en kraftfuld tomat- og hvidvinsauce. Serveret med sprøde bruschettaer, er dette en sommerret, der vil bringe smagen af Italien direkte til dit bord.
MiddelMinestrone med pesto og bruschetta
En farverig og fyldig minestrone suppe, der kombinerer lækre grøntsager og pasta i en velsmagende bouillon. Serveret med frisklavet pesto og sprød bruschetta, er denne ret perfekt til en varm sommeraften.
MiddelSaltimbocca med salvie, skinke og cremet kartoffelmos
Oplev smagen af Italien med denne lækre saltimbocca, hvor mørt svinekød er pakket ind i sprød skinke og aromatisk salvie. Serveret med en cremet kartoffelmos, der fuldender retten og giver en perfekt balance mellem smag og konsistens.
NemItaliensk tomatsuppe med tortellini og parmesan
Lad dig forføre af denne lækre italienske tomatsuppe, der er fyldt med friske smage og en cremet konsistens. Den kombinerer glade tortellini med en fyldig tomatsauce og et generøst drys parmesan, hvilket gør den til en perfekt sommerret.
NemPasta aglio e olio med rejer og chili og frisk grøn salat
Denne enkle og lækre pasta ret kombinerer den klassiske smag af aglio e olio med saftige rejer og et strejf af chili. Serveret med en sprød grøn salat, er dette en perfekt sommerret, der er let at lave og uimodståelig i sin enkelhed.
NemItaliensk Kyllingebryst med Tomat-Mozzarellasalat
Forkæl dine smagsløg med saftige kyllingebryst, marineret i italienske krydderier, serveret med en frisk og farverig tomat-mozzarellasalat. Denne ret emmer af sommer og er perfekt til en hyggelig aften i haven.
MiddelGnocchi med salvie-smørsauce og pancetta
Denne ret er en perfekt kombination af bløde gnocchi, der svømmer i en aromatisk salvie-smørsauce, toppet med sprød pancetta. Serveret med en frisk grøn salat, bliver dette måltid en sand sommerforkælelse.
MiddelKylling Parmigiana med Spaghetti og Frisk Tomatsauce
Forbered dig på en himmelsk middag, hvor saftig kylling er dækket af smeltet mozzarella og serveret med al dente spaghetti. Den friske tomatsauce tilføjer en sprødhed, der komplementerer retten perfekt og gør den til den ideelle sommermiddag.
SværOssobuco med gremolata og risotto
Denne klassiske italienske ret bringer smagen af solen ind i dit hjem med møre oksekødsben, der simrer i en rig tomatsauce, og en frisk gremolata, der giver et perfekt modspil. Serveret med en cremet risotto, er denne ret en fest for sanserne, ideel til en varm sommeraften.
MiddelHjemmelavet pizza margherita med frisk mozzarella og ruccolasalat
Forvandl din sommeraften til en italiensk fest med denne lækre pizza margherita, der er toppet med cremet frisk mozzarella og dufter af sommeraftener. Serveres med en sprød ruccolasalat, der tilføjer friskhed og knas til måltidet.
MiddelPenne all'arrabbiata med kylling og rucolasalat
En klassisk italiensk ret, der kombinerer den pikante smag af arrabbiatasauce med saftig kylling og al dente penne. Serveret med en frisk rucolasalat, der tilføjer et sprødt og friskt element til måltidet.
MiddelLasagne med kødsovs og bechamelsauce
En klassisk italiensk lasagne fyldt med smagfuld oksekødsauce og cremet bechamelsauce, perfekt til en sommermiddag. Serveres varm og sprød, gerne med en frisk grøn salat ved siden af.
MiddelSpaghetti bolognese med parmesan og frisk basilikum
Denne klassiske spaghetti bolognese er en sand smagsoplevelse, hvor det saftige oksekød mødes med en lækker tomatsauce. Serveret med friskrevet parmesan og et drys af duftende basilikum, er dette en ret, der vil bringe smagen af Italien direkte til din sommermiddag.
MiddelPinsa med friske grøntsager og basilikumdressing
Forkæl dig selv med denne lækre pinsa, der er sprød udenpå og blød indeni. Toppet med en farverig samling af friske grøntsager og en aromatisk basilikumdressing, er dette en perfekt sommerret til grillfester eller hyggelige middage.
MiddelItaliensk Risotto med Svampe og Parmesan
En cremet italiensk risotto med sauterede svampe og rig parmesanost. Perfekt til en hyggelig aften.
NemItaliensk Pasta Carbonara
En klassisk italiensk ret med cremet sauce, bacon og parmesan, perfekt til en hurtig og lækker middag.
NemKylling i cremet karry med ris
En lækker og krydret ret med kylling i en cremet karrysauce, serveret med dampende ris. En hverdagsfavorit med masser af smag.
NemPasta med cremet champignonsauce og kylling
En lækker italiensk ret med saftig kylling og en fyldig champignonsauce serveret over pasta.
Udforsk flere temaer og kategorier
Få en personlig madplan hver uge
Baseret på ugens tilbud og din families præferencer — genereret med AI på under et minut.
Ingen kreditkort påkrævet. Opsig når som helst.