Sommeropskrifter

Sommeren kalder på grillmad, friske salater, kolde supper og lette retter med sæsonens bær og grøntsager. Her finder du opskrifter der er perfekte til varme dage, havefester og aftener på terrassen.

250 opskrifter — side 1 af 11

Italiensk oksekødspasta med friske tomater og basilikumMiddel

Italiensk oksekødspasta med friske tomater og basilikum

Denne lækre italienske ret kombinerer mørt oksekød med al dente pasta, friske tomater og duftende basilikum. Serveret med en sprød grøn salat og et drys parmesan, er det den perfekte ret til en varm sommeraften.

45 min4 pers.650 kcal
#italiensk#oksekød#aftensmad+2
Grillet fisketacos med mango-salsa og krydret creme fraicheNem

Grillet fisketacos med mango-salsa og krydret creme fraiche

Disse lækre fiske-tacos er perfekte til en varm sommerdag. Serveret med en frisk mango-salsa og en krydret creme fraiche, får du en smagsoplevelse, der vil tage dig direkte til Mexico.

40 min4 pers.650 kcal
#mexicansk#fisk#aftensmad+2
Amerikanske kyllingesandwich med coleslaw og sweet chili-dressingNem

Amerikanske kyllingesandwich med coleslaw og sweet chili-dressing

Disse saftige amerikanske kyllingesandwich er fyldt med smag og serveres med en sprød coleslaw, der giver et friskt modspil. Den søde og krydrede sweet chili-dressing tilføjer et lækkert twist, perfekt til en varm sommerdag.

40 min4 pers.650 kcal
#amerikansk#kylling#frokost+2
Grillet laks med sesam og ingefærsauce samt asiatiske grøntsagerMiddel

Grillet laks med sesam og ingefærsauce samt asiatiske grøntsager

Nyd den saftige grillet laks, der er smagt til med en lækker sesam og ingefærsauce, serveret med sprøde asiatiske grøntsager. Denne ret bringer smagen af Japan til din sommermiddag og vil med sikkerhed imponere dine gæster.

45 min4 pers.550 kcal
#japansk#fisk#aftensmad+2
Asiatisk inspireret oksekød med sesamfrø og nudelsalatNem

Asiatisk inspireret oksekød med sesamfrø og nudelsalat

Denne friske og farverige ret kombinerer saftigt oksekød med sprøde grøntsager og en lækker nudelsalat. Serveret med en aromatisk dressing, der giver en eksotisk smag, er dette måltid perfekt til en varm sommeraften.

40 min4 pers.600 kcal
#asiatisk#oksekød#aftensmad+2
Grillet svinekød med nye kartofler og krydret yoghurtdressingNem

Grillet svinekød med nye kartofler og krydret yoghurtdressing

Saftigt grillet svinekød serveret med sprøde, nye kartofler og en lækker krydret yoghurtdressing, der bringer smagene sammen. Denne ret er perfekt til sommerens grillfester og vil helt sikkert imponere dine gæster.

45 min4 pers.600 kcal
#dansk#svinekød#hverdagsret+1
Mexicansk kyllingefajitas med friske grøntsager og avocado salsaNem

Mexicansk kyllingefajitas med friske grøntsager og avocado salsa

Nyd de saftige kyllingefajitas, der er grillet til perfektion og serveret med sprøde grøntsager. Den friske avocado salsa tilføjer en cremet og smagfuld dimension, som gør retten til et sommerhit.

45 min4 pers.600 kcal
#mexicansk#kylling#hverdagsret+1
Grillet BBQ oksekød med coleslaw og bagte kartoflerMiddel

Grillet BBQ oksekød med coleslaw og bagte kartofler

Denne lækre ret kombinerer saftigt, grillet oksekød marineret i en intens BBQ-sauce med en sprød og cremet coleslaw. Serveres med bagte kartofler, der er let krydret og gyldne, hvilket gør det til den perfekte sommermiddag.

60 min4 pers.700 kcal
#amerikansk#oksekød#sommer+1
Thailandske svinekøds-satay med jordnøddedip og friske agurkesalatNem

Thailandske svinekøds-satay med jordnøddedip og friske agurkesalat

Forkæl dig selv med lækre thailandske svinekøds-satay, der grilles til perfektion og serveres med en cremet jordnøddedip. Den friske agurkesalat tilføjer et sprødt og syrligt element, der komplementerer retten perfekt.

40 min4 pers.450 kcal
#thai#svinekød#frokost+2
Græske fyldte peberfrugter med quinoa og tzatzikiMiddel

Græske fyldte peberfrugter med quinoa og tzatziki

Disse farverige græske fyldte peberfrugter er en fest for både øjnene og smagsløgene. Fyldt med en lækker blanding af quinoa, grøntsager og krydderier, serveres de med en cremet tzatziki, der giver en frisk kontrast. Perfekt til en varm sommer aften!

45 min4 pers.550 kcal
#græsk#vegetarisk#sund+2
Sommerlig japansk skaldyrsramen med sesamsalatNem

Sommerlig japansk skaldyrsramen med sesamsalat

Forkæl dine smagsløg med en let og frisk sommerret, hvor delikate skaldyr svømmer i en aromatisk ramen-bouillon. Serveret med en sprød sesamsalat, der binder retten sammen med sin sprøde tekstur og let syrlige smag.

40 min4 pers.450 kcal
#japansk#skaldyr#frokost+2
Asiatisk kyllingesalat med sesamdressing og friske grøntsagerMiddel

Asiatisk kyllingesalat med sesamdressing og friske grøntsager

Denne lette asiatisk inspirerede kyllingesalat er perfekt til varme sommerdage. Den sprøde salat med saftig kylling og farverige grøntsager er toppet med en lækker sesamdressing, der giver retten en skøn umami-smag.

40 min4 pers.450 kcal
#asiatisk#kylling#salat+2
Grillet svinekød med citronmarinade og sommerlig couscoussalatNem

Grillet svinekød med citronmarinade og sommerlig couscoussalat

Dette lækre grillet svinekød, marineret i en frisk citron- og krydderurtemarinade, er perfekt til de lune sommerdage. Serveret med en farverig couscoussalat fyldt med sprøde grøntsager og friske urter, får du en ret, der både er let og mættende.

40 min4 pers.550 kcal
#italiensk#svinekød#frokost+2
Grillede rejer med hvidløg og persille samt farverig sommersalatNem

Grillede rejer med hvidløg og persille samt farverig sommersalat

Nyd de saftige grillede rejer, marineret med hvidløg og friske krydderurter, der giver en skøn smag. Serveret med en sprød sommersalat af farverige grøntsager og en lækker citronvinaigrette, er dette en perfekt ret til en varm sommeraften.

45 min4 pers.550 kcal
#italiensk#skaldyr#aftensmad+1
Grillet laks med sesam-ognudelsalat og lime-soja dressingNem

Grillet laks med sesam-ognudelsalat og lime-soja dressing

Denne friske sommerret kombinerer saftig grillet laks med en sprød og farverig nudelsalat, der er perfekt til varme dage. Den syrlige lime-soja dressing tilføjer en lækker umami-smag, der komplementerer fisken perfekt.

35 min4 pers.550 kcal
#asiatisk#fisk#frokost+2
Grillet BBQ-kylling med coleslaw og majs på pandenNem

Grillet BBQ-kylling med coleslaw og majs på panden

Denne lækre og saftige grillet BBQ-kylling er perfekt til sommerens grillfester. Serveret med en sprød coleslaw og saftige majs, er det en ret, der vil gøre enhver middag til en fest.

45 min4 pers.650 kcal
#amerikansk#kylling#grillmad+1
Asiatisk svinekød med sesam-salat og risMiddel

Asiatisk svinekød med sesam-salat og ris

Denne ret kombinerer saftigt svinekød marineret i en aromatisk asiatisk sauce, serveret med en frisk og sprød sesam-salat samt dampede ris. Det er en perfekt sommerfrokost, der bringer de bedste smage fra Asien til dit bord.

40 min4 pers.550 kcal
#asiatisk#svinekød#frokost+1
Mexicanske kyllingefajitas med frisk guacamole og grillet majsMiddel

Mexicanske kyllingefajitas med frisk guacamole og grillet majs

Oplev smagen af sommer med disse saftige mexicanske kyllingefajitas, der er pakket med grøntsager og krydderier. Serveret med en cremet guacamole og grillet majs, er denne ret både farverig og fyldt med smag, perfekt til en aften med venner og familie.

45 min4 pers.650 kcal
#mexicansk#kylling#sommer+1
Grillede grøntsager med couscous og citron-hvidløgssauceNem

Grillede grøntsager med couscous og citron-hvidløgssauce

Denne farverige ret kombinerer de bedste af sommerens friske grøntsager med let og fluffy couscous, der er perfekt til grillen. Den zesty citron-hvidløgssauce binder det hele sammen og tilføjer en dejlig smag, der vil forbløffe dine gæster.

45 min4 pers.600 kcal
#middelhavskost#vegetarisk#grillmad+1
Thai-inspireret grillet laks med mango- og agurkesalat samt jasminrisNem

Thai-inspireret grillet laks med mango- og agurkesalat samt jasminris

Forkæl dig selv med denne friske og lette ret, hvor saftig grillet laks møder en sprød mango- og agurkesalat. Det hele serveres med duftende jasminris, der giver en perfekt balance til de sydøstasiatiske smagsnuancer.

45 min4 pers.600 kcal
#thai#fisk#hverdagsret+1
Grillede BBQ-burgere med coleslaw og kartoffelsalatNem

Grillede BBQ-burgere med coleslaw og kartoffelsalat

Nyd de saftige grillede BBQ-burgere, der er lavet med lækre krydderier og serveret med en sprød coleslaw. Den friske kartoffelsalat tilføjer en skøn sommerlig smag, der gør retten til et must-have på enhver grillaften.

45 min4 pers.700 kcal
#amerikansk#burger#grillmad+1
Mexicansk svinekød med grillet majs og avocado salsaNem

Mexicansk svinekød med grillet majs og avocado salsa

Denne ret kombinerer saftigt marineret svinekød grillet til perfektion, serveret med søde grillede majs og en frisk avocado salsa, der tilsammen skaber en himmelsk sommeroplevelse. Et festmåltid, der bringer smagen af Mexico til dit bord.

45 min4 pers.650 kcal
#mexicansk#svinekød#hverdagsret+1
Grillet grøntsagssalat med feta og quinoaNem

Grillet grøntsagssalat med feta og quinoa

Denne farverige grillet grøntsagssalat med feta og quinoa er den perfekte sommerfrokost, der kombinerer friske, grillet smag med sprøde salater. Serveret med en lækker citron-honningdressing, er det en ret, der både mætter og forfrisker.

40 min4 pers.450 kcal
#middelhavs#vegetarisk#frokost+1
Grillet kyllingesteg med nye kartofler og frisk grøn salatNem

Grillet kyllingesteg med nye kartofler og frisk grøn salat

En lækker grillet kyllingesteg, der saftigt og mørt er krydret med friske urter, serveret med sprøde, nye kartofler og en farverig grøn salat med en syrlig dressing. Denne ret er perfekt til sommeraftener, hvor smag og friskhed står i centrum.

45 min4 pers.600 kcal
#dansk#kylling#hverdagsret+1

Udforsk flere kategorier

Få en personlig madplan hver uge

Baseret på ugens tilbud og din families præferencer — genereret med AI på under et minut.

Ingen kreditkort påkrævet. Opsig når som helst.