Nemme aftensmad-opskrifter
Hverdagen er travl, men aftensmaden behøver ikke være kompliceret. Her finder du nemme aftensmad-opskrifter med simple ingredienser, korte tilberedningstider og trin-for-trin vejledninger — så du hurtigt kan få lækker mad på bordet.
Nem aftensmad er hvad de fleste danskere søger efter en lang dag. Vores nemme opskrifter kræver minimal forberedelse og bruger ingredienser du sandsynligvis allerede har i køleskabet.
95 opskrifter — side 2 af 4
NemThailandsk fiskefilet med kokos-curry sauce og jasminris
Forkæl dine smagsløg med denne lækre thailandske ret, hvor saftige fiskefileter bliver tilberedt i en kremet kokos-curry sauce, der sender dine sanser på en rejse til varmere himmelstræk. Serveret med duftende jasminris og en sprød agurkesalat, er dette en perfekt sommermiddag.
NemGrillede grøntsags kebab med feta og bulgursalat
Forkæl dig selv med farverige grillede grøntsags kebabber, der byder på en lækker kombination af smag og tekstur. Serveret med en frisk bulgursalat med feta og citron, er dette en perfekt ret til de lune sommeraftener.
NemMexicanske rejer med mango-salsa og grillet majs
Nyd de saftige rejer marineret i sprøde mexicanske krydderier, serveret med en forfriskende mango-salsa. Den grillede majs tilføjer en lækker sødme og sprødhed, hvilket gør denne ret til den perfekte sommermiddag.
NemItalienske skaldyrspasta med tomat- og basilikumdressing
Forkæl dig selv med en lækker italiensk skaldyrspasta, der kombinerer friske rejer og muslinger med en sprød tomat- og basilikumdressing. Denne ret er perfekt til en varm sommeraften, hvor du kan nyde smagen af havet i hver bid.
NemGrillet teriyaki kylling med friske grøntsager og sesamris
Nyd smagen af sommer med denne saftige grillet teriyaki kylling, der er marineret i en lækker sød-sojasauce. Serveret med sprøde friske grøntsager og luftige sesamris, er dette måltid perfekt til en varm sommeraften.
NemGrillet havbrase med græsk salat og tzatziki
Oplev smagen af Grækenland med denne lækre grillet havbrase, der serveres med en sprød græsk salat og en cremet tzatziki. En perfekt ret til sommerens varme dage, fyldt med friske ingredienser og masser af smag.
NemGrillede kyllingespyd med BBQ-sauce og coleslaw
Disse lækre grillede kyllingespyd er marineret i en hjemmelavet BBQ-sauce, der giver en fantastisk sød og røget smag. Serveret med sprød coleslaw og friske nye kartofler, er dette en perfekt ret til en varm sommeraften.
NemLækre grillet zucchini- og mozzarella-sandwiches med tomatsalat
Disse saftige grillet zucchini- og mozzarella-sandwiches er perfekte til en sommermiddag, hvor de friske grøntsager får lov at skinne igennem. Serveret med en sprød tomatsalat, er måltidet både sundt og lækkert, og det vil helt sikkert glæde både familie og venner.
NemNordisk lakse-bowl med quinoa, dild-dressing og grøntsager
Oplev smagen af sommer med denne friske lakse-bowl, der kombinerer saftig laks med sprød quinoa og et farverigt udvalg af grøntsager. Den cremede dild-dressing giver et perfekt touch, der binder retten sammen og gør den til en sand delikatesse.
NemFisketacos med sprød fisk og mangosalsa
Forkæl dine smagsløg med disse lækre fisketacos, hvor sprød paneret fisk møder en frisk og sød mangosalsa. Perfekt til en varm sommerdag, hvor smagen af Mexico vil skabe feststemning på din tallerken.
NemMexicanske burritos med krydret bønnefyld og frisk salsa
Forkæl dine smagsløg med disse lækre mexicanske burritos fyldt med krydret bønnefyld og toppet med en frisk og sprød salsa. Perfekte til sommerens grillfester eller en hyggelig aften med vennerne.
NemPasta puttanesca med oliven, kapers og frisk basilikum
Pasta puttanesca er en klassisk italiensk ret, der byder på en intens smag af oliven, kapers og tomatsauce. Serveret med et drys af frisk basilikum og et godt stykke brød til at opsuge den lækre sauce, er dette en ret, der virkelig indfanger sommerens smage.
NemNordisk grøntsags-gratin med getost og timian
Denne lækre nordiske grøntsags-gratin forener friske sommergrøntsager med den cremede smag af getost og den aromatiske duft af timian. Serveret med nye kartofler og en frisk grøn salat er dette en perfekt ret til en sommeraften.
NemHelstegt kylling med rosmarin og rodfrugter
Denne helstegte kylling er saftig og smagfuld, marineret med frisk rosmarin og hvidløg, og serveret med farverige rodfrugter, der karamelliseres til perfektion. En dejlig og sund ret, der indfanger essensen af sommerens friske råvarer.
NemNordisk pulled pork med rødkålsslaw og rugbrød
Forkæl dine smagsløg med en lækker nordisk pulled pork, der er saftig og mørt, perfekt til en sommergrill. Serveret med en sprød rødkålsslaw og skiver af rugbrød, er denne ret en ægte klassiker til sommerens sammenkomster.
NemOvnbagt sej med smørsauce og nye kartofler
Den ovnbagte sej er saftig og fyldt med smag, mens den lækre smørsauce tilføjer en skøn fylde til retten. Serveret med nye kartofler, der er let krydret, skaber det et perfekt sommermåltid.
NemCroque Monsieur med grøn salat
Oplev den franske klassiker Croque Monsieur, hvor sprødt brød møder smeltet ost og saftig skinke. Serveret med en frisk grøn salat, der giver et let og sommerligt touch til retten.
NemDonburi bowl med kylling, æg og ris
Forkæl dig selv med en lækker Donburi bowl, der kombinerer saftig kylling, blødkogt æg og dampende, lune ris. Denne japanske ret er både velsmagende og fyldt med friske ingredienser, perfekt til en varm sommerdag.
NemTeriyaki laks med edamame og ris
Forkæl dig selv med denne lækre teriyaki laks, der er saftig og fyldt med smag. Serveret sammen med sprøde edamamebønner og lette ris, er dette en perfekt sommerret, der vil imponere dine gæster.
NemFyldte peberfrugter med ris, feta og urter
Disse farverige fyldte peberfrugter er en sand sommerfornøjelse, fulde af smag og saftighed. Serveret med en frisk salat, er de både lette og nærende – perfekt til en varm aften.
NemOvnbagt havbars med citron, hvidløg og farverige grøntsager
Nyd en skøn sommeraften med denne delikate ovnbagte havbars, der er fyldt med friske smage fra citron og hvidløg. Serveret med sprøde grøntsager som zucchini, peberfrugt og rødløg, bliver denne ret en fest for sanserne.
NemGræsk kyllingesalat med feta og oliven
Denne græske kyllingesalat er en frisk og farverig ret, der kombinerer saftige stykker kylling med sprøde grøntsager og cremet feta. Den er perfekt til en varm sommerdag og kan serveres som en let aftensmad eller frokostret.
NemShakshuka med æg i krydret tomatsauce og sprødt brød
Shakshuka er en farverig ret med æg pocheret i en krydret tomatsauce, der fylder dit køkken med en uimodståelig duft. Serveret med sprødt brød til at dyppe i saucen, er dette en perfekt sommerret til en hyggelig aften med venner eller familie.
NemKylling souvlaki med tzatziki og grillede grøntsager
Kylling souvlaki er marineret til perfektion og grillet, hvilket giver en saftig og smagfuld ret. Serveret med en cremet tzatziki og farverige grillede grøntsager, bliver denne ret et højdepunkt på enhver sommermiddag.
Udforsk flere temaer og kategorier
Få en personlig madplan hver uge
Baseret på ugens tilbud og din families præferencer — genereret med AI på under et minut.
Ingen kreditkort påkrævet. Opsig når som helst.