Sommeropskrifter
Sommeren kalder på grillmad, friske salater, kolde supper og lette retter med sæsonens bær og grøntsager. Her finder du opskrifter der er perfekte til varme dage, havefester og aftener på terrassen.
259 opskrifter — side 2 af 11
NemGrillet BBQ-kylling med coleslaw og majs på panden
Denne lækre og saftige grillet BBQ-kylling er perfekt til sommerens grillfester. Serveret med en sprød coleslaw og saftige majs, er det en ret, der vil gøre enhver middag til en fest.
MiddelAsiatisk svinekød med sesam-salat og ris
Denne ret kombinerer saftigt svinekød marineret i en aromatisk asiatisk sauce, serveret med en frisk og sprød sesam-salat samt dampede ris. Det er en perfekt sommerfrokost, der bringer de bedste smage fra Asien til dit bord.
MiddelMexicanske kyllingefajitas med frisk guacamole og grillet majs
Oplev smagen af sommer med disse saftige mexicanske kyllingefajitas, der er pakket med grøntsager og krydderier. Serveret med en cremet guacamole og grillet majs, er denne ret både farverig og fyldt med smag, perfekt til en aften med venner og familie.
NemGrillede grøntsager med couscous og citron-hvidløgssauce
Denne farverige ret kombinerer de bedste af sommerens friske grøntsager med let og fluffy couscous, der er perfekt til grillen. Den zesty citron-hvidløgssauce binder det hele sammen og tilføjer en dejlig smag, der vil forbløffe dine gæster.
NemThai-inspireret grillet laks med mango- og agurkesalat samt jasminris
Forkæl dig selv med denne friske og lette ret, hvor saftig grillet laks møder en sprød mango- og agurkesalat. Det hele serveres med duftende jasminris, der giver en perfekt balance til de sydøstasiatiske smagsnuancer.
NemGrillede BBQ-burgere med coleslaw og kartoffelsalat
Nyd de saftige grillede BBQ-burgere, der er lavet med lækre krydderier og serveret med en sprød coleslaw. Den friske kartoffelsalat tilføjer en skøn sommerlig smag, der gør retten til et must-have på enhver grillaften.
NemMexicansk svinekød med grillet majs og avocado salsa
Denne ret kombinerer saftigt marineret svinekød grillet til perfektion, serveret med søde grillede majs og en frisk avocado salsa, der tilsammen skaber en himmelsk sommeroplevelse. Et festmåltid, der bringer smagen af Mexico til dit bord.
NemGrillet grøntsagssalat med feta og quinoa
Denne farverige grillet grøntsagssalat med feta og quinoa er den perfekte sommerfrokost, der kombinerer friske, grillet smag med sprøde salater. Serveret med en lækker citron-honningdressing, er det en ret, der både mætter og forfrisker.
NemGrillet kyllingesteg med nye kartofler og frisk grøn salat
En lækker grillet kyllingesteg, der saftigt og mørt er krydret med friske urter, serveret med sprøde, nye kartofler og en farverig grøn salat med en syrlig dressing. Denne ret er perfekt til sommeraftener, hvor smag og friskhed står i centrum.
MiddelGræsk moussaka med friske salater og tzatziki
Oplev smagen af Grækenland med denne lækre moussaka, der kombinerer lag af aubergine, hakket oksekød og cremet béchamelsauce. Serveret med friske salater og hjemmelavet tzatziki, er denne ret perfekt til en varm sommeraften.
MiddelAsiatisk Ingefær- og Hvidløgsreje med Frisk Agurkesalat og Stegte Ris
Denne ret kombinerer saftige rejer marineret i ingefær og hvidløg med en sprød agurkesalat, der tilføjer en lethed, perfekt til varme sommerdage. De stegte ris med grøntsager giver en mættende bund, der fuldender oplevelsen.
MiddelGrillet Kylling med Zucchini og Citronsalat
Forkæl dine smagsløg med saftig grillet kylling, der er marineret i urter og citron, serveret med lette grillede zucchini og en frisk og sprød citronsalat. En perfekt ret til en varm sommeraften, hvor de lette smagsnuancer får lov at shine.
NemGrillet BBQ kyllingesandwich med coleslaw og hjemmelavet aioli
Saftige, grillet kyllingefileter marineret i en lækker BBQ-sauce, serveret i sprøde sandwichboller. Toppet med en cremet coleslaw og en hjemmelavet aioli, som giver en dejlig kontrast til smagen af grillen. Perfekt til sommerens udendørs frokoster.
MiddelThai Oksekødsalat med friske urter og risnudler
Denne farverige og friske thai oksekødsalat er perfekt til sommerens varme dage. Den kombinerer møre skiver af oksekød med sprøde grøntsager og en syrlig dressing, der vækker smagsløgene. Serveres på en bund af lette risnudler, som gør retten både tilfredsstillende og let.
NemGrillede mexicanske kyllingespyd med mango-salsa og krydret ris
Oplev smagen af Mexico med disse saftige grillede kyllingespyd, der er fyldt med krydderier og serveret med en frisk, sød mango-salsa. De krydrede ris tilføjer en perfekt balance, så du kan nyde en lækker og farverig middagsoplevelse i sommervarmen.
NemJapanske Veggie Sushi Ruller med Avocado og Soja-Dip
Disse friske japanske veggie sushi ruller er fyldt med sprøde grøntsager og cremet avocado, hvilket gør dem til den perfekte sommerfrokost. Serveret med en lækker soja-dip, er de både lette og mættende.
MiddelGrillede rejer med citrondressing, græsk salat og nye kartofler
Oplev den friske smag af middelhavets sommer med grillede rejer marineret i citron og hvidløg, serveret med en sprød græsk salat og nye kartofler. Denne ret er perfekt til en varm sommeraften og vil forføre dine smagsløg med sin lethed og friskhed.
SværGrillede fyldte portobello-svampe med cremet kartoffelsalat og friske krydderurter
Denne ret kombinerer de saftige, grillede portobello-svampe fyldt med en lækker blanding af svampe og ricotta, serveret med en cremet kartoffelsalat. Det er en perfekt sommerret, der bringer smagen af grillen til bordet, samtidig med at den er frisk og let.
NemGrillet svinekotelet med majs- og avocado-salat samt dilddressing
Saftige grillet svinekoteletter, der er perfekt krydret og serveret med en farverig majs- og avocado-salat. Den friske dilddressing tilføjer en skøn cremede smag, der komplementerer retten perfekt.
NemTeriyaki oksekød med grillede grøntsager og jasminris
Denne lækre ret kombinerer møre stykker oksekød marineret i en sød og salt teriyakisauce med sprøde, grillede grøntsager. Serveret med bløde jasminris, er dette en perfekt sommerret, der bringer smagen af Japan til din grill.
MiddelMexicanske rejer med limecreme og friske tortillas
Denne farverige ret bringer det mexicanske køkken til dit sommerbord med saftige rejer, der grilles til perfektion og serveres i varme tortillas. Den friske limecreme og sprøde grøntsager giver en lethed, der gør denne ret til en perfekt frokost på en varm dag.
NemThai grøntsagskarry med jasminris og agurkesalat
Denne farverige thai grøntsagskarry er fyldt med sprøde grøntsager og en cremet kokosmælk, der giver en lækker smagfuld oplevelse. Serveret med lette jasminris og en frisk agurkesalat, er retten perfekt til en varm sommerdag.
MiddelSprød fiskefilet med asiatisk nudelsalat og sesamdressing
Denne lette og friske ret kombinerer sprød paneret fisk med en farverig asiatisk nudelsalat. Den cremede sesamdressing tilføjer en lækker smag, der fuldender oplevelsen og gør det til en perfekt sommerfrokost.
MiddelGrillet kylling med friske nye kartofler og sommerens grønne salat
Denne ret byder på saftig grillet kylling, der er marineret i en aromatisk blanding, serveret med sprøde nye kartofler og en farverig salat. Perfekt til de lune sommeraftener, hvor man ønsker lette og friske smagsoplevelser.
Udforsk flere kategorier
Få en personlig madplan hver uge
Baseret på ugens tilbud og din families præferencer — genereret med AI på under et minut.
Ingen kreditkort påkrævet. Opsig når som helst.