Lamme-opskrifter

Lammekød har en unik, rig smag der passer perfekt til både hverdagsretter og festlige lejligheder. Her finder du opskrifter fra langtidsstegt lammekølle til hurtige lammefrikadeller og aromatiske gryderetter.

5 opskrifter

Italiensk lammegryde med rodfrugter og polentaMiddel

Italiensk lammegryde med rodfrugter og polenta

Denne fyldige og smagfulde italienske lammegryde bringer efterårets smagsnuancer til bordet med saftige stykker lam og farverige rodfrugter. Serveret med cremet polenta, der skaber en perfekt balance til den kraftige gryderet.

120 min4 pers.750 kcal
#italiensk#lam#aftensmad+3
Græske lammeboller med tzatziki, pitabrød og tomatsalatMiddel

Græske lammeboller med tzatziki, pitabrød og tomatsalat

Forkæl dig selv med saftige lammeboller krydret med middelhavssmage, serveret med en frisk og cremet tzatziki. Det hele ledsages af hjemmebagte pitabrød og en sprød tomatsalat, der gør måltidet til en ægte fest for sanserne.

45 min4 pers.600 kcal
#græsk#lam#aftensmad+2
Græsk moussaka med aubergine og bechamelMiddel

Græsk moussaka med aubergine og bechamel

Moussaka er en klassisk græsk ret, der forener lag af saftigt lam, grillet aubergine og en cremet bechamelsauce. Denne version er perfekt til sommerens middage og kan serveres med en frisk græsk salat ved siden af.

90 min4 pers.700 kcal
#middelhavs#lam#moussaka+3
Lamb Vindaloo med Ris og Mango ChutneyMiddel

Lamb Vindaloo med Ris og Mango Chutney

Oplev den intense smag af krydret lam i en klassisk indisk vindaloo, der kombinerer syrlige og søde noter med en lækker cremet konsistens. Serveret med luftige ris og en frisk mango chutney, bliver dette måltid en fest for både øjne og gane.

60 min4 pers.700 kcal
#indisk#lam#aftensmad+2
Massaman curry med lam og kartoflerMiddel

Massaman curry med lam og kartofler

Forkæl dine smagsløg med en lækker og fyldig Massaman curry, hvor mørt lam mødtes med sprøde kartofler og aromatiske krydderier. Denne ret bringer de eksotiske smage fra Thailand direkte til dit sommerbord, perfekt til en hyggelig aften med familie og venner.

75 min4 pers.650 kcal
#thai#lam#curry+2

Udforsk flere kategorier

Få en personlig madplan hver uge

Baseret på ugens tilbud og din families præferencer — genereret med AI på under et minut.

Ingen kreditkort påkrævet. Opsig når som helst.